Champagne
Fabrice Etienne
Récoltant – Manipulant
Champagne à Meurville
Notre histoire
Notre maison, c’est tout d’abord une histoire de famille. C’est en 1974, à l’âge de 16 ans, que Fabrice s’installa seul. Il débuta sur les 90 ares transmis par son père Roger Etienne, lui-même producteur de champagne depuis plusieurs décennies. Ce dernier donna à ses fils le goût du travail consciencieux de la vigne et de la champagnisation.
Fabrice sera ensuite rejoint par Viviane, qu’il rencontra entre deux rangs de vignes à l’occasion des vendanges. Pendant 30 ans, ils œuvrèrent ensemble au développement de notre beau domaine.
Depuis
1975
Nos cuvées
Nos produits dérivés
Nos hébergements
Champagne à Meurville
Notre terroir
Notre vignoble est situé sur la Côte des Bars, à Meurville, petit village situé à proximité du Mémorial Charles de Gaulle (20km), de Nigloland (10km), des lacs de la forêt d’Orient et de la ville de Troyes (45km).
Notre domaine s’étend aujourd’hui sur 10 hectares en propriété, situés en grande partie à Meurville, mais également à Couvignon, Bergère, Spoy, Arsonval et Ailleville. Il se caractérise par ses terres argilocalcaires superficielle et est composé à 80% de Pinot Noir et à 20% de Chardonnay et de Meunier.
